（一）牙缝里塞了食物 一不留神，牙缝中塞了讨厌的蔬菜叶子，千万别在餐桌上用牙签剔，喝口水试试看；如果塞得很紧，那就到卫生间去，在那里，你可以用力的漱口，也可以用牙签。
　　　（二）吃了不好吃的东西 遇上这种情况，你当然不必勉强把不好吃的东西吃下去，但必须注意不要引起餐桌上其他人的不快。最好的方法使用餐巾盖住嘴，快速地把食物吐到餐巾上，尽快叫服务员来处理，并要求他给你一块新的餐巾。 当食物中有沙子或其它异物时，用拇指和食指取出，放在盘子的一旁；如果非常不幸，你看到一只小虫正从沙拉中爬出，有修养的淑女不会尖叫，也不会大吵大闹，心平气和的要求服务员换掉就OK了。
　　 （三）解决口中异味 用餐时吃了蒜或洋葱，会使你成为办公室中最不受欢迎的人，有几种方法可以帮你解决这个问题：
　　 1、 嚼生欧芹
　　 2、 用一片柠檬擦拭口腔内部
　　 3、 咀嚼茶叶
　　 4、 用漱口水
　　 5、 多吃一些水果
　　 （四）在餐桌上弄洒了东西 这真是一件很麻烦的事情，弄洒东西的人恨不得马上找个地封钻进去，不过再尴尬也要应付：
　　 首先要把弄洒的汤或咖啡用餐巾吸干，你可以自己来，也可以请服务生帮助；如果留下了很深的印记，就用干净餐巾将污迹盖住，然后向主人和其他客人表示道歉。
　　 在西方国家，有的台布或餐巾是非常昂贵的，必须用专业的办法来清洗。如果你在主人的台布上弄上了严重的污点，最好主动要求把它送去清洗。
　　 （五）当你节食时 如你被邀请参加一次晚宴，那时你正在减肥或由于健康情况有些食物不能吃，那你可以在家中吃好饭，或在餐前酒时赶到而在正餐开始前离开；还可以随便吃一些装装样子。
　　 如果你正在减肥节食，不要在进餐时向别人说起，吃你能吃的东西就可以了。 　　（六）咳嗽、擤鼻子时 咳嗽、擤鼻子时用手或手绢（不是餐巾）盖住鼻子。但通常情况下要克制，因为太显眼了。